三
锁
X

等电点

  • 等电点

    性化合物呈现出电中性状态时的特定pH。蛋白质和氨基酸等两性化合物的同一分子带有正负两种电荷，当溶液pH达到该物质的等电点时，则表现出电中性的性质，电解质在电场中的迁移率为

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