三
锁
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葡萄糖发酵

  • 葡萄糖发酵

    用微生物发酵由葡萄糖生产葡萄糖酸的方法。可以黑曲霉、黄青霉（橄榄青霉）、葡萄糖乙酸杆菌等为菌种。通过深层培养使发酵液中产生葡萄糖酸，然后用碳酸钙将其中和成钙盐。调整 p

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