净蛋白质值

英文：Net Protein Value，Npv

中文：净蛋白质值

拼音：jìng dàn bái zhì zhí

净蛋白质值的意思、含义、定义：

一项评价食物蛋白质质量的指标。即蛋白质净利用率和蛋白质百分含量的乘积。

净蛋白质值

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