营养学词典

毒肽

英文:Phallotoxins
中文:毒肽
拼音:dú tài
毒肽的意思、含义、定义:

蕈的一种有毒成分。系肝脏毒素,包括5种化学结构不同的毒素。主要作用于肝细胞核,作用快,大剂量时在1~2h内可致死。

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