[辅助检查]二、脂肪代谢特点与监测方法

手术创伤期间代谢率增加、分解代谢增强，但小儿糖的储备有限，一旦手术时间长，分解脂肪作为能量的可能性即增大。除中枢神经系统完全依赖葡萄糖供给能量外，其他组织均可利用脂肪酸或酮体代替葡萄糖。如需判断是否出现脂肪分解作为能量，可监测下述两项常用指标，但临床麻醉中有此必要者可能并不多见，而ICU用途则相对较大。新生儿游离脂肪酸最高，1岁时达成人水平。除某些疾病可引起血清游离脂肪酸浓度变化外，禁食、寒冷、体位改变、外伤、惊恐、紧张状态、应急反应、促使分解代谢增强的因素等可使其升高，某些药物（儿茶酚胺类、激素、β‐受 ......